Beste voedselmarkten Costa Blanca

De beste voedselmarkten aan de Costa Blanca Noord: een lokale gids voor authentieke smaken. Als je het noordelijke deel van de verbluffende Spaanse Costa Blanca gaat verkennen - denk aan Dénia, Jávea en Moraira - zorg er dan voor dat je tijd vrijmaakt voor de levendige voedselmarkten. Dit zijn niet alleen plaatsen om te winkelen; het zijn culturele knooppunten waar de ziel van het mediterrane leven tot leven komt met verse producten, ambachtelijke producten en warme lokale omgangsvormen.
Hier is een overzicht van de beste voedselmarkten in Costa Blanca Noord die je niet wilt missen:
Centrale markt, Dénia
Wanneer: Maandag-zaterdag
Waarom gaan: De centrale markt van Dénia is het kroonjuweel van de plaatselijke gastronomie. Van versgevangen vis die rechtstreeks vanuit de nabijgelegen haven wordt geleverd tot rijke Valenciaanse sinaasappels en handgemaakte kazen, deze overdekte markt is een feest voor de zintuigen. Probeer zeker de "gamba roja de Dénia" (rode garnaal) - een regionale delicatesse.
Jávea (Xàbia) Markt
Wanneer: Donderdag (buiten) en dagelijks (binnen)
Waarom gaan: Opgesplitst in een sfeervolle openluchtmarkt elke donderdag en een dagelijkse overdekte markt in een voormalig klooster, biedt Jávea alles van seizoensfruit en -groenten tot vleeswaren, noten en zelfs paellapannen. Locals drinken graag een kopje koffie in de buurt nadat ze hun inkopen hebben gedaan.
Moraira markt
Wanneer: Vrijdag
Waarom gaan: Deze markt ligt vlakbij de grote parkeerplaats aan de Avenida Madrid en is favoriet bij zowel expats als de lokale bevolking. Verse producten, kruiden, olijven en gebakken producten liggen zij aan zij met kleding en huishoudelijke artikelen. Geweldige sfeer, vooral in de koelere maanden.
Benissa markt
Wanneer: Zaterdag
Waarom gaan: Een charmante, kleinschalige markt met een zeer authentieke lokale sfeer. De markt van Benissa is ideaal voor vers fruit, groenten en bloemen en wordt omringd door gezellige cafés waar je even kunt pauzeren en de rustige charme van het stadje kunt opsnuiven.
Jalón Rastro en boerenmarkt
Wanneer: Elke zaterdag wordt in Jalón (Xaló) een van de populairste markten van de regio gehouden.
Waarom gaan: De Rastro aan de rivier biedt antiek en snuisterijen, terwijl de boerenafdeling uitstekende lokale wijnen, honing, olijfolie en producten uit de omgeving van Vall de Pop biedt. Het is een must voor zowel fijnproevers als schattenjagers.
Denia
Wanneer: Elke dag
Waarom gaan: Els Magazinos is een foodhall met veel kraampjes waar typische en lokale gerechten worden geserveerd. Je vindt er zeevruchten, een vermouteria, een wijnwinkel en nog veel meer. In het zomerseizoen is het een feest om in het weekend of 's avonds heen te gaan met een levendige sfeer.
Bonustip: ga op zoek naar lokale specialiteiten
Ga niet weg zonder cocas (een hartig gebakje), mistela wijn uit Jalón en turrón te hebben geprobeerd als je rond Kerstmis op bezoek bent. Veel verkopers laten je proeven voordat je koopt, dus wees niet verlegen!